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采收时应轻摘轻放,并按大,中、小果分级装箱和包装。包装、运输与贮存分级将草莓果实划分为小(S)、中(M)、大(L)3种规格。基本要求:果蒂青绿,无机械损伤,无虫蛀,无病斑,同一等级果实大小均匀。包装包装应注意地方品牌,统一包装。 草莓种植经济效益较好,农户对种植草莓积极性较高。近年来,毕节市草莓种植面积不断增加,市场需求也不断加大,已成为农民增收致富的新路子。近年来,毕节市引进和了多个草莓品种,取得了较好的经济效益。为了草莓的种植效益,在多年生产实践的基础上,总结了适应毕节市草莓生产的栽培技术。 匍匐茎繁殖草莓苗主要使用的繁殖方式是匍匐茎繁殖,其繁殖系数大,成本低廉。匍匐茎会陆续产生5~6次子苗,为使子苗都能长成壮苗,应在产生3~4株子苗后及时摘尖,母体营养消耗。在发苗期间要及时将葡匐茎定向理顺,摆置均匀,发出的新株用泥土稍压,利于子苗扎根。 母苗和子苗的生长需氮肥较多,要薄肥勤施,但7月子苗定植前30d左右要控制氮肥的使用,适当施用磷肥,及时喷施赤霉素。母苗缓苗后,喷施50~100mg/kg的赤霉素,可促进匍匐茎的发生,但5月初以后基本无作用。苗期病虫草害的匍匐茎繁殖期间杂草容易与草莓争肥争水,影响草莓健壮生长,降低草莓抗旱能力,必须经常拔除。
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定植前5~7天,每667平方米施三元复合肥(N:P:K为15:15:15)50千克、碳铵25千克、过钙50千克,然后进行旋耕、平整。③作垄。6米宽、棚内作5个整垄、2个边垅,畦宽(连沟)100厘米,沟深35~40厘米。定植9月初定植,每667平方米定植7000~8000株,株距15~20厘米,移栽时做到上不埋心,下不露根,并将新茎背引向沟边方向。 定植后的管理水分管理定植后及时铺设滴灌装置,滴管带的孔向上,浇透水,地面保持湿润,活棵期保持田间持水量80%;活棵以后保持田间持水量60%;开花期应满足水分供应,以田间持水量不低于70%为宜;果实期需水量较大,应保持田间持水量80%浆果成熟期,应适当控水,以保持田间持水量70%为宜。 值得注意的是,土壤水分过多会导致通气不良,在缺氧条件下,根系会加速老化、,所以湿度高时应及时揭膜通风降湿,另外,可采用铺稻草降湿。温度管理定植后,需以降温、保湿,草莓苗成活。进行正常大田管理,然后在10月25~30日覆盖黑地膜,并及时破膜放苗。 当气温低于5℃,一般在11月下旬~12月上旬时,覆盖棚膜(防冻害),但要求棚温不超过25℃,如温度过高,应及时掀膜通风。追肥当顶果(第1个果)由青转白时采用滴灌进行追肥,每667平方米用三元复合肥(N:P:K为15:15:15)5千克左右,浓度以0.5%为宜。
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